Firında Beşamel Soslu Patates
Fırında beşamel soslu patates
Malzemeler
- 5 adet patates
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 kase rendelenmiş kaşar peynir
- Sıvıyağ
- Karabiber,kekik, nane,pul biber
- Tuz
- ilk önce patatesleri küp küp doğrayıp çok yumuşak olmucak şekilde haşlayıp daha sonrasında süzelim.
- Tavaya sıvıyağ döküp un ile biraz kavuralım sonra içine süt ilave edelim karıstıralım tuz ve karabiber ile
- Borcamı yağlayalım patatesin içine baharatları ekleyip karıştıralım ve borcama dökelim üzerine beşamel sosu döküp fırında biraz pişirelim.
Yorumlar
Yorum Gönder